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[养猪] 低蛋白、低钙磷日粮增加苯甲酸对成长肥猪成长功用及钙磷代谢的影响

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宣布于 2019-4-29 10:12:06 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖赏 |倒序阅览 |阅览形式


导读

猪粪是环境磷污染的首要来历,为了下降磷的排泄量,实践饲料生产中磷的水平一般会被降至最高成长速率所需的最低水平。由于最大骨矿化磷的需求比成长速率的要求要高,因而,饲猜中磷的水平对骨骼矿化有不良影响。磷水平较低的饲料一般钙水平也低,由于钙磷比升高会下降磷的吸收。动物粪便中氨的排放是另一个养殖业需面对的环境问题。有研讨标明,选用低蛋白增加苯甲酸日粮能够下降氨的排放,由于苯甲酸在肝脏能够转换为马尿酸,经过尿液排出能够按捺微生物对尿素的分化(Arnett,2003),但其也发现苯甲酸和马尿酸会增加人体代谢酸负荷,缓慢酸中毒影响破骨细胞对骨的吸收,下降骨的矿化作用。现在还不清楚饲猜中增加酸化剂是否会影响猪骨骼的矿化作用。Budde 和Crenshaw(2003)的研讨未发现代谢酸中毒对仔猪骨质量有明显影响。本实验以成长阶段猪为研讨目标,这个时期是进步瘦肉率的关键期,钙磷需求量大且简单缺少,因而,本研讨研讨低蛋白、低钙磷水素日粮增加苯甲酸对仔猪成长各阶段成长功用及钙磷代谢的影响,为处理钙、磷、氮对环境污染的影响供给新思路。

1、资料与办法

1.1 实验规划

实验选用2×2多要素实验规划,挑选均匀体重挨近12kg的保育猪500头,分为4组,每组5个重复,每个重复25头猪。实验日粮共4个,即低水素日粮(低蛋白、低钙磷)组,高水素日粮(高蛋白、高钙磷)组,低水素日粮+15g/kg苯甲酸组,高水素日粮+15g/kg苯甲酸组,苯甲酸(99%纯度,饲料级,购自DSM我国有限公司)。日粮组成及营养水平见表1。




1.2 养殖办理

当猪只体重挨近25kg时,对各重复猪只进行调栏,依照0.8㎡/头将各重复猪只从头进行分配。每天早上和下午各饲喂一次,自在采食、饮水,其他依照产品猪饲料办理程序进行操作。

1.3 代谢实验

各阶段完毕后,对猪只进行称重,抵达25、40和55kg时,每个重复挑选8头猪关入代谢笼,接连搜集5d的粪和尿(保存前测定pH),-20℃保存。核算各阶段的饲料用量,核算生产功用及钙磷摄入量等目标。颈静脉采血后别离血清,-20℃保存,用产品试剂盒(南京建成)测定钙、磷、胶原蛋白含量及碱性磷酸酶活性。粪样和饲料营养用于剖析钙磷含量,由此核算钙磷堆积量。

1.4 核算剖析

实验数据用SAS软件单要素方差剖析,Student-Newman-Keuls检测各组差异性,P<0.05作为差异明显断定规范。0.05<P<0.1表明具有差异明显的趋势。
2、成果与剖析

2.1 低蛋白日粮增加苯甲酸对仔猪成长功用的影响

由表2可知,低水素日粮组较高水素日粮组明显下降了仔猪的成长速度(P<0.05),下降了近7%。各处理组对仔猪成长和育肥阶段均匀日采食量和料比均无明显影响(P>0.05)。


2.2 低蛋白日粮增加苯甲酸对仔猪采食量和尿液pH的影响

由表3可知,低水素日粮组较高水平组使25kg阶段仔猪的采食量明显下降了13%(P<0.05)。日粮增加苯甲酸有下降25kg阶段仔猪的采食量(P=0.06),但对40和55kg阶段的猪采食量无明显影响(P>0.05)。低水素日粮增加苯甲酸较其他组明显下降了25kg猪尿液pH(P<0.05)。一起,低水素日粮较高水素日粮组也明显下降了40kg猪尿液pH(P<0.05)。


2.3 低蛋白日粮增加苯甲酸对仔猪钙磷代谢的影响

由表4和表5可知,低水平组明显下降了钙、磷摄入量及粪中钙磷含量(P<0.05)。低水平组较高水平组使钙磷堆积量别离下降了27%和24%(P<0.05)。日粮增加苯甲酸能够明显下降尿钙排泄量(P<0.05),但对钙的消化率及堆积量无明显影响(P>0.05)。而笨甲酸明显进步了尿磷的排泄量(P<0.05),但对磷堆积量与摄入量的比值无明显影响(P>0.05)。







2.4 低蛋白日粮增加苯甲酸对仔猪血液和骨目标的影响

由表6可知,低水素日粮明显进步了血清钙水平及碱性磷酸酶活性(P<0.05)。低水素日粮组明显下降了血清磷水平(P<0.05),而高水素日粮+苯甲酸组较高水素日粮组明显进步了血清碱性磷酸酶生机和血清磷水平(P<0.05)。低水素日粮组下降了胫骨断裂强度(P<0.05),但增加苯甲酸对胫骨矿物质和断裂强度均无明显影响(P>0.05)。


3、讨 论

实验成果发现,低水素日粮组较高水平组进步了钙磷运用率,这与低蛋白、低钙磷组日粮增加植酸酶有关,植酸酶能够开释日粮中与植酸结合的无机磷(Kornegay,2001)。与示踪剂法比较,运用全收粪法测定日粮中磷消化率得到的成果一般会有差异,全收粪法测定值更高(Agudelo等,2010)。依据实验成果能够得到10~205kg仔猪和25~50kg的成长猪磷的需求水平别离为3.2%和2.3%(NRC,1998),这阐明本实验低水平组的磷水平不能满意猪的需求。成长猪日粮中增加15g/kg苯甲酸能够明显下降尿液pH,阐明苯甲酸进步了饲料的酸度。此外,苯甲酸能够进步磷的表观消化率,但对钙磷堆积量与摄入量的比值无明显影响。Mroz等(2000)发现,增加20g/kg苯甲酸钙能够进步钙的消化率,下降磷的堆积量,但对磷消化率无明显影响。Sauer等(2009)成果显现,仔猪日粮增加10或20g/kg苯甲酸能够明显进步钙磷表观消化率及堆积量。作者揣度,上述研讨成果的差异或许与日粮中矿物质水平及电解质平衡有关(Sauer等,2009)。

苯甲酸进步了尿中钙磷的排泄量,这与Sauer等(2009)的研讨共同。但由于尿磷的排泄量相对磷摄入量和粪磷排泄量很小,简直能够忽略不计,因而,苯甲酸对尿磷排泄量的影响作用还未能到达影响其堆积量(Novic等,2008)。本实验发现,低水素日粮组下降了仔猪的日增重,这或许也与磷摄入量下降有关。血清钙水平进步与磷摄入量下降有关,低磷能够进步血清钙、下降血清磷水平(Liesegang等,2002)。碱性磷酸酶在成骨细胞和肝细胞中含量较高,血清碱性磷酸酶的生机升高能够反映成骨细胞或肝细胞功用的改变。磷缺少日粮碱性磷酸酶活性下降,且骨强度与碱性磷酸酶活性成负相关(Epke等,2002)。

Varley等(2010)发现,断奶到屠宰阶段,日粮磷缺少会导致骨矿化量下降。因而,在断奶期间最大极限地使骨骼堆积多的钙磷是随后最大骨矿化的先决条件。本实验发现,低水素日粮组下降了骨的断裂强度,但不影响骨钙、磷和干物质含量,这与Columbus等(2010)研讨成果共同。实验也发现,苯甲酸对55kg猪血清碱性磷酸酶和骨特色均无明显影响。关于苯甲酸对猪骨骼影响的成果不同,如Sauer等(2009)发现,跟着日粮苯甲酸增加水平的升高,对骨总灰分含量无明显影响,但能够明显下降股骨灰分含量,而Buhler等(2010)研讨成果发现苯甲酸下降了跖骨灰分含量。

4、
结 论

日粮增加苯甲酸能够影响磷的消化率,供给仔猪成长前期血清碱性磷酸酶生机,对成长后期猪的骨矿化无明显影响。

注:本文由生物饲料开发国家工程研讨中心(BFC)小编收拾发布,如有任何主张或定见及投稿等,请您加小编微信(13260429991)沟通互动。
参考文献略
责编:马维军;审理:刘晶晶 博士
来历:我国饲料;作者:张艳雯,张文明,吴云月,唐梅,蔡旭
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